烷基糖苷是指用葡萄糖和脂肪醇合成的烷基糖苷，簡稱APG，是指復雜糖苷化合物中糖單元大于等于2的糖苷，統稱為烷基多糖苷(或烷基多苷)。下面介紹烷基糖苷在農藥方面的運用。
     APG有很好的濕潤和滲透性質、對高濃度電解質不敏感、可生物降解、不污染農作物和土地以及吸濕性極好等特點，并且APG與聚氧乙烯型非離子表面活性劑不同的是它沒有逆相濁點，能有效降低藥液表面張力，延緩藥液水分的蒸發，長時間保持農藥的水合溶解狀態，有助于提高植物葉面對農藥的吸收速度和吸收率，適宜作農藥乳化劑、可濕性粉劑、殺蟲劑、植物生長調節劑，可調節土壤溫度，對除草劑、殺蟲劑和殺菌劑有顯著的增效作用。它也可用于土壤中起固氮的作用，也可將C8～C22的APG作為防腐劑用于谷物、魚和肉類產品及花卉的保鮮。